Privatgarten "DAS SCHRÄGE.HAUS"
"SlowFood Garten für Genießer"
Das SCHRÄGE.HAUS steht weiterhin seit 15 Jahren stabil und fest – trotz einer schrägen Seitenwand, die besonders bei Bau-Beginn im Jahr 2005 im Weilheimer Ortsteil Unterhausen für Gesprächsstoff
gesorgt hat. Die Aufregung hat sich mittlerweile gelegt und es gibt nicht wenige Unterhausener, die das SCHRÄGE.HAUS samt den Bewohnern sehr schätzen. Die allgemeine Entwicklung hin
zu mehr bewusstem und nachhaltigem Handeln auch im Privatgarten und beim Thema Ernährung haben die Einstellung der beiden bestätigt, wenn auch lange noch nicht ein aus ihrer Sicht
zufrieden stellendes allgemeines Niveau erreicht ist.
Im Laufe der Jahre haben Inge und Heiner Putzier vieles ausprobiert und Erfahrung gesammelt, was im Garten wächst – und was nicht. Die SowFood Aktivisten (www.slowfood.de/pfaffenwinkel ) bauen Kräuter und Gemüse an, ohne Dünger und
Insektizide. Die Ausbildung zum Blühbotschafter im Sommer 2018 hat dann einen weiteren Schub in Richtung Insektenschutz ausgelöst. Das Motto „welches Tier pflanzen wir denn heute“ wird
nun konsequent umgesetzt, Vogel- und Igelschutz kommt eine noch größere Bedeutung als bisher zu.
Öffnungszeiten:
Nach tel. Vereinbarung und im Rahmen der Aktionstage „gartenwinkel-pfaffenwinkel“.
Kontakt
Ingeborg Bias-Putzier & Heiner Putzier
Raistinger Str. 15
82362 Weilheim – Unterhausen
Tel 0881 – 9279 834
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